Saint-Sylvestre-Cappel – Site officiel de la commune

L’école Jacques Prévert est ouverte depuis septembre 1978. 
Elle regroupe 4 classes et permet d’accueillir les enfants de la maternelle au CM2.
La directrice de l’école est Mme Laurence DUCATEL.

La répartition des classes est la suivante :
-> classe des TPS / PS /MS : Mme VANPEENE (aidée de Mme Alexandra HEBERT, ATSEM)
-> classe des GS / CP : Mme BARET (aidée de Mme Lucie DERYCKE, ATSEM)
-> classe de CE1 / CE2 : Mme DUCATEL (Lundi, Mardi et Vendredi) et Mme KNEUVELS (Jeudi)
-> classe de CM1 / CM2 : Mme CHIPEAUX (Lundi et Mardi) et Mme CAPON (Jeudi et Vendredi)

Les élèves ont classe les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h à 16h30, avec une pause méridienne de 12h à 13h30

Pour 3,30 euros le repas, la commune propose un service de cantine en partenariat avec Mille et un repas du Nord.

Mille et un repas du Nord cuisine des repas de qualité pour les enfants, avec des objectifs :

• 50% de produits locaux dont 10% d’extra locaux (rayon Cœur de Flandre Agglo)
• 30% de produits bio idéalement locaux
• 80% de produits frais
• 1 repas végétarien par semaine (obligation de la loi Egalim)
• Pas de produits transformés
• La gestion du gaspillage alimentaire permet de gérer les dépenses en coût matière pour ainsi améliorer la qualité des produits servis.